Salmon Grill with Brocoli Soup

Ermm..dah lama teringin nk makan sup brocoli ni.. kali ini makan dengan salmon..wallah... bestnyer...

Brocoli Sup

Bahan-bahan
1 cawan brocoli
1/4 cawan saleri
1/8 cawan bawang holand
1/8 cawan cream/santan

Cara-cara
Tumis bawang holand dengan sedikit minyak masak, tambah lada sulah
Masukkan air sebanyak 2 cawan...dan tunggu hingga mendidih
Masukkan brocoli dan saleri. Biar mendidih sekejap
Ketepikan dan tapis semua sayur-sayuran dan masukkan ke dalam pengisar
Tambah dengan sedikit air sup tadi
Kisar hingga lumat
Masukkan kembali dalam periuk dan panaskan semula. Tambah santan/cream.
Letak garam secukup rasa dan siap !!

Salmon Grill
Ikan salmon
bawang putih- ditumbuk
lada hitam- ditumbuk
italian mix herb - ditumbuk
garam
Satukan semua bahan dan perap pada ikan. Grill dengan api sederhana hingga masak. Siap !!!