Sunday, January 19, 2014

Nasi Lemak Artkins

Ermmm... saya suka makan nasi lemak, tp dalam Artkins, nasi tidak dibenarkan. So camne ek?? hehehe... jangan risau, kan ada kobis bunga sebagai pengganti nasi... so kita modified la jadi nasi lemak !!!

waaa..bestnyer dpt makan nasi lemak..saya suka nasi lemak bersama telor mata. Dan kali ini ada rendang ayam...sungguh nikmat !!!


Nasi Lemak Artkins
Bahan-bahan
3 cawan  bunga kobis- disagat
1 cawan santan
sedikit garam
sedikit bawang merah, halia (ditumbuk)
daun pandan- siat dan simpul

Cara-cara
masukkan semua bahan dalam periuk dan masak sampai santan kering. Siap
*** Boleh juga dikukus



Untuk sambal tumis, bawang merah, bwg putih ditumbuk, kemudian tumis dgn pes cili kering. dah naik minyak, masukkan ikan bilis dan bawang merah yang dihiris bulat2... letak cuka, garam, dan gula P3/stevia jika suka manis..... tambah air sikit kalo nk berkuah... sambal ni sukati la nk letak belacan atau tidak..saya suka renehkan sambal tumis selama setengah jam..baru la sedap

♥ ♥ ♥ 

No comments:

Post a Comment